Всяка домакиня си има изпитани тайни рецепти, било то в кулинарстването, било то в почистването на дома. Ние ще предложим още една дузина такива. Дано сред тях да откриете вашите спътници в домакинстването.
Ето и топ класация на домашните хитрини, предоставени ни от www.rashko.com.
Готвене
Суфлето от тиквички – то ще придобие невероятен вкус, ако му се сложи щипка индийско орехче.
Вишните трябва да се поставят за час в хладилника, за да не им изтича сокът при изваждане на костиулките.
Патладжаните – нарязват се на колелца, посоляват се леко и се напръскват с лимонов
сок. По този начин горчивината им по-бързо се отстранява, а при пърженето не се свиват.
Печеното месо – придобива особено приятен вкус, ако на дъното на тавата, в която ще
се сложи, се подредят колелца от моркови и целина.
Кюфтетата – те стават особено вкусни, ако хлябът не се накисва във вода, а в прясно мляко.
Обелените цели сурови картофи ще се запазят свежи до 24 часа, ако
се пуснат за 1-2 минути във вряща вода, към която сме прибавили супена лъжица оцет.
Царевицата може да бъде чудесна гарнитура за
Всички видове месо, ако се задуши в масло и се подправи с лимонов сок и черен пипер.
За изхвърляне на покъщнина от всеки етаж вижте в официалната страница на сайта.